単品

有機野菜を使ったサラダや、海鮮、牛・豚・鶏・羊・鴨・猪など、多種類のお肉をお召し上がり頂けます。

バーニャカウダ

バーニャカウダ

 
エビときのこのアヒージョ

エビときのこのアヒージョ

 
生ハムのピッツァ

生ハムのピッツァ


<前菜>

・カッパのユッケ風(黒毛和牛) 900円
・トンビのタタキ(黒毛和牛) 1250円
・枝豆ガーリック 480円  ~枝豆をオリジナルのガーリックバターで炒めました。
・カポナータ 480円
~野菜のトマト煮込みです。
・タコのガルシア風 560円
~生タコにパプリカパウダーが掛かったものです。
・自家製ロースハム 780円
・鴨のマリネ 900円
・エビとアボカドのタルタル 780円
・本日のカルパッチョ 1000円
・パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ) 950円
・生ハム(イタリア産サンダニエーレ) 1200円
・ハム3種盛り合わせ 1200円
~生ハム・イタリアンサラミ・自家製ロースハム)
・チーズ盛り合わせ1000円
・前菜盛り合わせ3種 1000円
・前菜盛り合わせ5種 1500円

<サラダ>

・TENTATIONのポテトサラダ 420円
~粒マスタードがきいたオリジナルのポテトサラダです。
・グリーンサラダ和風ドレッシング 780円
・カプレーゼ 780円
・有機野菜の冷製バーニャカウダ 860円
・小豆島の燻製オイルを使ったサラダ 900円

<ピッツァ>

・マルゲリータ 900円
・鯛酒盗のピッツァ 1000円
~鯛酒盗と大葉、チーズの組み合わせがたまらない一品です。
・生ハムのピッツァ 1100円
・キャトルフロマージュ 1200円
~4種チーズのピッツァです。

<アヒージョ>

・エビときのこのアヒージョ…860円
・砂ずりのアヒージョ…780円

<ラクレット>

・温野菜…1680円
・じゃがいもとベーコン…1680円

<一品>

・ポテトフライ 420円
・ガーリックトースト 480円
・玄米トマトリゾットのライスコロッケ 580円
・牛もつのトマトソース煮込みラクレットチーズ焼き 850円
・トリッパの粒マスタード煮 720円
~牛の第2胃袋を粒マスタードクリームで煮ました。
・生麩のトマト煮チーズたっぷりがけ 680円
~生麩をトマトソースで煮たものにたっぷりとチーズをおかけいたします。
・ゴルゴンゾーラとラクレットチーズのとろとろオムレツ 780円

<パスタ>

・アマトリチャーナ 900円
・ボロネーゼ 900円
・エビのトマトクリーム 1100円
・うにクリーム 1200円
※当店では生パスタを使用しております。

<メイン>

・丹波味わい鶏のソテー 980円
・鴨のロースト 1600円
・牛フィレステーキ 1680円
・子羊のロースト 1800円
・フォアグラソテー 1400円
・スペアリブ 1500円
・牛スネ肉の煮込み 1500円
・ハネシタのステーキ 2500円
・ロッシーニ 2400円
~牛フィレステーキにフォアグラのソテーを乗せたものです。
・本日の魚料理 1000円~
(スタッフにお尋ねください)

<米>

・ガーリックライス…600円
・ポルチーニ茸のリゾット…780円

<デザート>

・抹茶のアイス…350円
・リンゴのシャーベット…350円
・カタラーナ…750円
・ショコラテリーヌ…850円
・フォンダンショコラ…850円

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